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Ajouter du piment dans vos plats et dans votre vie! 

Le condiment le plus populaire chez les haïtiens.

Le pikliz est un condiment haïtien, mélange de carottes et de chou blanc râpés, d'oignons, de piments lampion, assaisonné de jus de citron ou vinaigre et de piment. Il accompagne généralement les « bannan peze » (bananes pesées) ou d'autres mets.

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En Grande-Bretagne et dans le monde indien, les pickles sont des conserves au vinaigre ou lactofermentés en saumure et servant de condiment. Une grande variété de fruits et légumes peuvent être ainsi conservés.

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DÉLICIEUSEMENT SAVOUREUX

Bienvenue sur le site Web de Pikliz Lakay !

Pikliz Lakay c'est l'histoire de la famille Joseph, une famille reconnue pour son savoir-faire dans la préparation de mets haïtien. Inspirer par la cuisine de Mme Joseph, Nous avons créer pour vous notre savoureuse recette de PIKLIZ LAKAY.

Préparer selon la tradition originale de cette recette haïtienne.

Alicieusement Bon

Nous vous offrons notre produit dans différent format pour tous les types d'événements et occasions :

  • Consommation à la maison
  • Evénements professionnels
  • Mariages
  • Fêtes privées
  • Pique-niques
  • Brunch's
  • Réceptions
  • Événementiels

Nous vous proposons notre PIKLIZ LAKAY qui satisfera même les clients les plus gourmets.

Une recette exquise, une attention portée sur les détails, un service client d'excellence : c'est ce que vous pouvez attendre de Pikliz Lakay .



Le piment Scotch bonnet

"un piment doux, ne contient pas de capsaïcine,  À l'opposé, les piments forts scotch bonnet à un taux 100 000 à 300 000 d'unités de scoville.

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